2015年度は究極の鮮度に挑戦!当日朝揚げの極上モノを厳選!

極上さばのイメージ写真

銚子港水揚げの、たった1% ☆☆☆

1尾800g以上の極上さばだけを使った料理祭です。

この季節しか食べられない脂の乗った希少品を、

ここ銚子でご堪能ください。

また、特許熟成塩タレにより、

ご家庭では味わえない安全・安心な刺身も

お楽しみいただけます。

コースは完全予約制です(各店へ直接ご予約ください)|全店共通メニュー「極上さば料理コース」 3,000円(税込)=銚子醤油の漬けさば・極上さば刺身・秘伝さば味噌煮・トロさば寿司・さばつみれ汁・デザート/各店独自の単品さば料理もあります。
お食事の感動をお土産にできます!|極上さばの「文化干し 800円(税込)」&「開き干し 1300円(税込)」 <5%offクーポンプレゼント>

特許・遠赤外線乾燥法による極上さばの干物です! お食事された7店舗および「ひもの工房 あてんぼう」直営2店舗だけでお求めいただけます。ギフト仕様もOK! 極上さば料理コースをお召し上がりの方には、あてんぼう店内全品が5%オフになるクーポンをプレゼントいたします!

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開催情報

開催期間: 2015 年11月21日(土)~2016年1月24日(日)

◎お問合せ先: 銚子極上さば料理祭実行委員会事務局(銚子まちづくり株式会社 内

 電話: 0479-25-3133 (9~20時) / メール: info@choshi-machi.com

◎主催: 銚子極上さば料理祭実行委員会

◎後援: 銚子市・銚子市漁業協同組合・はさき漁業協同組合・銚子商工会議所・銚子市観光協会

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開催期間

2015 年11月21日(土)~

2016年1月24日(日) 

お問合せ先

銚子極上さば料理祭

実行委員会事務局
電話: 0479-25-3133 (9~20時)

メール: info@choshi-machi.com

銚子まちづくり株式会社 内

主催

銚子極上さば料理祭実行委員会

後援

銚子市・銚子市漁業協同組合・

はさき漁業協同組合・
銚子商工会議所・銚子市観光協会